Il mirtillo rosso: una storia da raccontare

Il mirtillo rosso: una storia da raccontare

In questo articolo troverai informazioni sulla storia, i benefici del mirtillo rosso e gli alimenti Natural Trainer per gatto nei quali potrai trovarlo.

Noi di NATURAL TRAINER abbiamo fiducia nella natura ed è per questo che è la nostra fonte d’ispirazione. È dalla natura che otteniamo i nostri nutrienti attivi, che nutrono e danno un beneficio specifico ai nostri animali domestici. In questo articolo scoprirai la storia e i benefici del mirtillo rosso.

STORIA DEL MIRTILLO ROSSO

Il mirtillo rosso (Vaccinium macrocarpon) è una bacca silvestre dal colore intenso che cresce negli arbusti nani perenni, di altezza inferiore al mezzo metro. È originaria degli Stati Uniti e del Canada. 

  • I mirtilli rossi venivano raccolti dai nativi americani già prima dell’arrivo degli europei. Venivano usati per preparare una ricetta chiamata pemmican, che, oltre al mirtillo rosso, aveva anche carne e grassi. Il mirtillo rosso serviva come conservante e permetteva di conservare il pemmican in buono stato per lunghi periodi di tempo. I nativi lo usavano anche per i numerosi benefici per la salute, come rimedio naturale per infezioni urinarie, per curare le ferite, per l’igiene dentale e perfino per creare la tintura rossa.
  • I guaritori della tribù Wampanoag, nell’America Settentrionale, erano soliti usare i mirtilli rossi nei loro rituali di guarigione, nonché per curare la febbre, gonfiori e nausea. 
  • Con l’arrivo degli europei, i coloni vennero a conoscenza dei suoi possibili usi e iniziarono a integrarlo nella loro dieta, usandolo soprattutto sotto forma di marmellate e succo, senza dimenticare la salsa ai mirtilli, così famosa nel Giorno del Ringraziamento. 
  • Trovò ampio uso anche tra i marinai, che lo usavano per prevenire lo scorbuto nel corso dei loro viaggi, grazie all’alto contenuto di vitamina C.
  • Per via del grande successo, si iniziò a coltivarlo e a studiarne i benefici. Oggigiorno è coltivato in molti paesi dell’emisfero settentrionale, Spagna e Italia incluse.

 

USI DEL MIRTILLO ROSSO

Oggi l’uso del mirtillo rosso è ampiamente diffuso. Viene usato per produrre succhi e salse, nonché in pasticceria, dove viene spesso usato per le torte.

Nell’industria alimentare e farmaceutica vengono utilizzati i mirtilli freschi, disidratati e in polvere, come integratore alimentare. Vengono anche usati come coloranti, conservanti e antiossidanti di origine naturale.

Tanti sono gli studi che parlano degli innumerevoli benefici, molti dei quali relazionati con l’igiene del tratto urinario o con le sue funzioni di antiossidante, il che non ha fatto altro che accrescere la sua popolarità.

PROPRIETÀ DEL MIRTILLO ROSSO

Si tratta di un frutto completo e ricco di antiossidanti naturali. Contiene:

  • Carboidrati e zuccheri: glucosio, saccarosio e fruttosio, fonte di energia immediata
  • Vitamine: A e betacarotene, C, E e K
  • Moltissimi polifenoli dalle proprietà antiossidanti. Una delle classi più importanti è quella delle proantocianidine, che danno colore alla bacca e le conferiscono proprietà benefiche.

Noi di NATURAL TRAINER abbiamo fiducia nella natura come alleato ideale per prenderci cura dell’equilibrio naturale dei nostri gatti. 

L’estratto di mirtillo rosso, insieme all’estratto di cicoria di origine naturale e ai livelli controllati di minerali, permette di mantenere nel tempo il corretto funzionamento delle vie urinarie.

Grazie alle sue proprietà benefiche, il mirtillo rosso è uno degli ingredienti specifici di origine naturale inclusi negli alimenti Natural Trainer per gatti di tutte le età, nonché per i gatti con bisogni specifici.